奎宁碱（Quinine），又名金鸡纳碱，是一种具有明确化学特性和医疗用途的产品。
一、基本信息
CAS号：130-95-0
分子式：CHN?O?（具体分子式未给出完整信息，但通常含有碳、氢、氮和氧）
分子量：324.417
结构式：未直接给出，但它是茜草科植物金鸡纳树及其同属植物的树皮中的主要生物碱。
二、物理性质
外观与性状：斜方晶系的针状物，无味。
密度：1.13g/cm3
熔点：173-175oC（也有资料提到175~176℃）
沸点：495.9oC at 760mmHg
闪点：253.7oC
折射率：1.625 (15oC)
三、化学性质
稳定性：在正常温度和压力下稳定，但暴露在光线下可能会变色。
溶解性：溶于水，易溶于乙醇、氯仿和沸苯，可溶于无水乙醚。

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