中文名称：盐酸奎宁

中文又名：二氢氯奎宁；奎宁二盐酸盐；

CAS号：130-89-2

EINECS号：200-493-4

分子式：C20H25ClN2O2

分子量：360.878

密度：1.21g/cm3 

沸点：495.9℃

熔点：158-160℃

闪点：253.7℃

折射率：1.638

用途：主要用以配制苦味饮料用香精，苦味剂。

生产方法：由金鸡纳属树等的树皮提取所得奎宁经盐酸化而成。

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